メシ

春風亭一之輔独演会 春風亭一之輔独演会に行った。落語自体かなり久しぶりだが、一之輔のラジオはよく聞いている。 演目は鈴ヶ森、普段の袴、うどん屋の3本。 紀文 帰りに紀文の千秋麺。 これまたかなり久しぶり。

藤里町キャンプ2 前に来たときは事故があって、関係は無いけどなんとなく避けていたんだよね。でも4年経ったしもういいだろうと。相変わらず寒いけど。 飯盒炊爨、2合うまく炊けた。 朝からステーキ丼。美味し! 桜がぎりぎり残っていた。晴れて良かった。テント畳むときに降ってたら凹むんだよね、気分が。

ベーコンを作る ベーコンを作る。バラ肉の塊をソミュール液に漬けていたのが5日ほど経った。ソミュール液は自己流。水500mLに対して塩40g砂糖20gスパイス適当、みたいな。 今回は燻製器を使った。いつまでも段ボールでもあるまい。 「ベーコンの最上級はバーコンである」とマキタスポーツが言っていたが、まぁまぁのバーコンが出来た。

岩牡蠣 岩牡蠣を食べに象潟へ。 道の駅より漁協の方が混んでいないしやや安い。

エアコン掃除 エアコンを久しぶりに掃除。お掃除ロボットがついているので基本的には掃除しなくていいのだが、その掃除ポケットにゴミが溜まってんのか、音が変なので。すっきりしたら直ったっぽい。フィルターはカビてるね。 ジュンサイ鍋 ジュンサイ鍋。うまい! いよいよウォシュレット INAXシャワートイレからPanasonicビューティートワレに換えたのが2014年5月だから、6年か。昨年3月に便蓋のダンパーを交換したのだが、またダンパーが壊れたのと、奥さんからの愁訴でビデ機能(男は使わないからわからん)が調子悪いということで、息子も大きくなって体重検知式でいけるだろう、ということでいよいよTOTOのウォシュレットに交換することにした。Panasonic、やっぱりダメなのかもなぁ。餅は餅屋、便座は便器屋が作るモノがいいのかもしれんということで便器と同じINAX改めLIXILにしようかとは思ったんだけど、TOTOを一回使ってみたかったのでINAXの便器にTOTOを使ってみるの巻。とはいえ、規格品なので何の問題もなく使えます。交換も30分くらいで終了。 Panasonic CH921SPFからTOTO TCF8CK66#SC1へ。色は同じだし、機能的には脱臭が加わる。水圧強い。TOTO製は色々あってよくわかんないんだけど、大手販売店向けとしてTCF8CK66は位置調整付き、TCF8GK33は洗浄位置調整できないが「やわらか」が付いている、TCF8FK55は洗浄位置調整できないがマッサージ機能が付いている、という違いがあるようだ。TCF8CK66はムーブ洗浄も付いているので、最上位機種なのかなと思う。ほぼ同じ工務店向けと思われるBV2(TCF2222E)とも迷ったんだけど位置調整無し(あとはフレキ管が無いだけの違いだと思う)、万一外した時にフレキ管がダメになったら困るなということで、値段も違わないし(結果的にフレキ管は大丈夫だったのでそのまま再使用)。